Co­mi­da ve­ga­na, pa­ra lle­var

La Vanguardia - Dinero - - CATALUNYA EMPRENDE -

Eat­ti­tu­de ofre­ce me­nús dia­rios que se pue­den re­ser­var on­li­ne Co­mi­da ve­ga­na, sa­lu­da­ble, y ape­te­ci­ble, pa­ra lle­var. Es el es­lo­gan de Eat­ti­tu­de, un in­no­va­dor es­ta­ble­ci­mien­to pues­to en mar­cha por 3 em­pren­de­do­res bar­ce­lo­ne­ses que pre­ten­den dar la vuel­ta a la per­cep­ción ne­ga­ti­va ge­ne­ra­li­za­da de la idea de “ha­cer die­ta”. El es­pa­cio ubi­ca­do en el cen­tro de Bar­ce­lo­na, y di­se­ña­do por la in­terio­ris­ta ca­ta­la­na Bár­ba­ra Au­rell, ofre­ce me­nús dia­rios equi­li­bra­dos, y ener­gé­ti­cos –ba­sa­dos en ver­du­ras y fru­tas de tem­po­ra­da– desa­rro­lla­dos por un equi­po de nu­tri­cio­nis­tas, que pue­den re­ser­var­se on­li­ne. “De es­te mo­do, po­de­mos ha­cer una pre­vi­sión de las ven­tas y ajus­tar al má­xi­mo los pre­cios”, ex­pli­ca Car­los Cam­po, co­fun­da­dor del pro­yec­to jun­to a sus so­cios Ro­mán Cruy­lles y Al­ber­to Pa­lo­mo.

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