Cas­ta­ña

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Por sus ca­rac­te­rís­ti­cas, s e pa­re­ce más a los ce­rea­les, ya que es ri­ca en hi­dra­to de car­bono. Al ser ri­ca en agua, en pro­por­ción apor­ta me­nos ca­lo­rías que el res­to de fru­tos se­cos. Va­lor ener­gé­ti­co 165,05 Kcal Hi­dra­tos de car­bono 36,6 g Lí­pi­dos 2,2 g Pro­teí­nas 2 g

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