Lis­ta de ali­men­tos

La Vanguardia - ES - - EN FORMA -

Cynt­hia Ro­drí­guez, di­rec­to­ra de Nu­tri­ción en Me­nuDiet co­men­ta que los ali­men­tos con ma­yor con­te­ni­do en hie­rro y de muy al­ta ab­sor­ción son aque­llos ela­bo­ra­dos a par­tir de san­gre, co­mo al­gu­nas va­rie­da­des de mor­ci­llas. Pe­ro, ade­más de es­tos “exis­ten otros mu­chos ali­men­tos ri­cos en hie­rro que he­mos in­clui­doin­clui­do enen es­taes­ta lis­ta en or­den de­cre­cien­te”:

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