DIS­FRU­TE

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Frui­tion es el nom­bre del res­tau­ran­te del chef Alex Sei­del, un nom­bre que ya es una de­cla­ra­ción de in­ten­cio­nes. Con una co­ci­na de to­ques in­no­va­do­res, don­de no fal­ta la car­ne de los car­ne­ros que él mis­mo cría en su gran­ja de con una es­pec­ta­cu­lar cú­pu­la; mu­jer vis­tien­do a una bai­la­ri­na ara­pahoe, y se­ñal de en­tra­da al parque na­cio­nal de las mon­ta­ñas Ro­co­sas Larks­pur, Sei­del se ha ga­na­do un pues­to de in­vi­ta­do en el ex­clu­si­vo Chefs Club, Food & Wi­ne’s de As­pen. 1313, E. Sixth Ave­nue. Den­ver. Tel. (+1) 303-831-19-62

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