Al­ga­rro­ba

La Vanguardia - ES - - EN FORMA -

En otro tiem­po el fo­rra­je por ex­ce­len­cia pa­ra los ani­ma­les de car­ga, aho­ra se mue­len las vai­nas: la ha­ri­na se uti­li­za en pas­te­le­ría, he­la­dos y fun­cio­na co­mo sus­ti­tu­ti­vo del ca­cao

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