LA CO­CI­NA NO SE EN­TIEN­DE SI NO SE DI­VUL­GA

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Crear. Ex­pre­sar. En­se­ñar. Com­par­tir. Apren­der. Sin mie­do a nue­vos re­tos y con el afán de com­par­tir su co­ci­na, Da­cos­ta ha pu­bli­ca­do tres li­bros: Más allá de los sa­bo­res. La nue­va co­ci­na va­len­cia­na (Null), Arro­ces Con­tem­po­rá­neos y Qui­que Da­cos­ta 20002006 (Mon­ta­gud Edi­to­res). Es­te úl­ti­mo es un in­no­va­dor li­bro web que com­bi­na la edi­ción en pa­pel de lu­jo con los con­te­ni­dos au­dio­vi­sua­les en una web pri­va­da.

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