GURULLOS Y AJO ‘CO­LO­RAO’

La Vanguardia - ES - - BOULEVARD -

Ve­ra siem­pre se que­da co­mo Moi­sés, a las puer­tas de la Tie­rra Pro­me­ti­da pe­ro sin lle­gar a en­trar. Eso no quie­re de­cir que no val­ga la pe­na de­te­ner­se en es­ta tí­pi­ca ciu­dad al­me­rien­se pa­ra co­mer en Te­rra­za Car­mo­na, to­do un clá­si­co en el que re­sul­ta fá­cil coin­ci­dir con una gran ce­le­bra­ción fa­mi­liar o una fiesta de bau­ti­zo, por ejem­plo. Allí se pue­den pro­bar gurullos (una es­pe­cie de fi­deos) con co­ne­jo, las tor­ti­cas de avío o el ajo

co­lo­rao. Ca­lle del mar, 1. 04620 – Ve­ra. Tel.: 950-39-07-60.

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