Aro­má­ti­co

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Un gas­cón se ofen­de­rá mu­cho si de­fi­ni­mos el ar­ma­ñac co­mo un brandy, pe­ro a efec­tos prác­ti­cos nos va­le. Se ela­bo­ra a par­tir de vino blan­co des­ti­la­do de cua­tro ce­pas di­fe­ren­tes, y el que se pro­du­ce en la zo­na que nos ocu­pa es el Bas-Ar­mag­nac, más afru­ta­do y fino que las otras dos va­rie­da­des que se co­mer­cia­li­zan. Uno de los bo­de­gue­ros más co­no­ci­dos es Gou­do­lin. Le Clos du Presby­tè­re. Cou­rren­san-Gers. Tel. | +33-562-063-502

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