Ave­lla­nas

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Ade­más de atri­buir­le be­ne­fi­cios si­mi­la­res a la le­che de al­men­dra, el sa­bor re­sul­ta muy agra­da­ble. Por su bajo con­te­ni­do en so­dio es re­co­men­da­da en die­tas es­pe­cí­fi­cas pa­ra con­tro­lar la hi­per­ten­sión. Y apor­ta im­por­tan­tes can­ti­da­des de mag­ne­sio, fós­fo­ro y cal­cio, por lo que es ideal pa­ra los ni­ños, ado­les­cen­tes y per­so­nas de la ter­ce­ra edad, ade­más de las mu­je­res em­ba­ra­za­das y las ma­dres lac­tan­tes. Tam­bién ri­ca en vi­ta­mi­na B9 (áci­do fó­li­co), de gran uti­li­dad pa­ra evi­tar mal­for­ma­cio­nes en el be­bé du­ran­te la ges­ta­ción, ade­más de que in­clu­ye im­por­tan­te can­ti­dad de fi­bra so­lu­ble, la cual es­ti­mu­la a los in­tes­ti­nos y pre­vie­ne el es­tre­ñi­mien­to, sin ol­vi­dar que re­gu­la la ab­sor­ción de gra­sas y azú­ca­res, sien­do ade­cua­da en ca­sos de dia­be­tes, co­les­te­rol al­to y pre­sión ar­te­rial ele­va­da.

LA DE SO­JA ES LA MÁS PO­PU­LAR Y LA QUE CREA MÁS PO­LÉ­MI­CA GRAN PAR­TE DE LA OFER­TA SE HA­LLA EN GRAN­DES SU­PER­FI­CIES

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