Sa­bo­res eter­nos

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En la par­te del Cam­pa­nar, el res­tau­ran­te Mu­land­ha­ra re­cla­ma la aten­ción de aque­llos que buscan re­en­con­trar­se con los sa­bo­res de la huer­ta va­len­cia­na, re­in­ter­pre­ta­dos con un to­que de mo­der­ni­dad. El en­car­ga­do de ac­tua­li­zar los pla­tos es Ale­jan­dro Pla­te­ro, al­go que tam­bién se re­fle­ja en la de­co­ra­ción del lo­cal, mo­der­na pe­ro un tan­to os­cu­ra, pa­ra acen­tuar la sen­sa­ción de ca­li­dez. Ca­lle Poe­ta An­to­nino Cho­co­me­li, 1, Va­len­cia. Tel. | 96-205-65-17 Esen­cial La Al­bu­fe­ra es la ex­ten­sión na­tu­ral de Va­len­cia, y has­ta su puer­to de Ca­ta­rro­ja hay que des­pla­zar­se si se quie­re dis­fru­tar de uno de los me­jo­res arro­ces all i pe­bre con an­gui­las del li­to­ral. Lo pre­pa­ran y lo sir­ven en La Pri­mi­ti­va, don­de tam­bién se re­cu­pe­ran pla­tos co­mo la ensalada de li­sa, el pes­ca­do. Eso sí, hay que ir a al­mor­zar, ya que por la no­che es­tá ce­rra­do, al igual que du­ran­te quin­ce días de agos­to, sín­to­ma inequí­vo­co de que en es­te lo­cal la cri­sis no ha­ce me­lla. Y es que lo bueno, se pa­ga con gus­to. Ca­mí del port 1. 46470 Ca­ta­rro­ja. Tel. | 96-126-20-84

AM­BIEN­TE Le­van­tar la co­pa Los fa­mo­sos re­cla­mos del centro de Va­len­cia, co­mo se­rían el edi­fi­cio del ayun­ta­mien­to, el del clá­si­co ci­ne Rial­to o la Ca­te­dral, con la im­po­nen­te to­rre del Mi­ca­let, se con­tem­plan de una ta­ca­da y a la per­fec­ción des­de el Áti­co Ate­neo Loun­ge, la te­rra­za que se en­cuen­tra en lo al­to del his­tó­ri­co in­mue­ble que le da nom­bre. Tras una re­mo­de­la­ción ne­ce­sa­ria pa­ra evi­tar que el clien­te hu­ya cuan­do so­pla el vien­to o caen cua­tro go­tas, es­te mi­ra­dor pri­vi­le­gia­do es per­fec­to pa­ra el afterwork o pa­ra alar­gar la no­che. Aten­ción, por­que no se en­tra por la puer­ta de la fa­cha­da prin­ci­pal, sino por de­trás. Mo­ra­tín, 12. 46002 - Va­len­cia. Tel. | 636-732-707

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