Pa­ra­gua­yo

La Vanguardia - ES - - EN FORMA -

Es una va­rie­dad de me­lo­co­tón en la que el fru­to ha adop­ta­do una for­ma apla­na­da. La piel es ve­llu­da o ater­cio­pe­la­da, con co­lo­res que abar­can des­de el cre­ma pá­li­do has­ta el ro­jo. Ha lo­gra­do mu­cha acep­ta­ción en­tre los con­su­mi­do­res eu­ro­peos en po­cos años de­bi­do a su sa­bor dul­ce. Re­pre­sen­ta apro­xi­ma­da­men­te un 10% de las ven­tas de me­lo­co­tón en Es­pa­ña, pe­ro hay mu­cha más pro­duc­ción pa­ra la ex­por­ta­ción.

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