CO­MI­DA QUE EN­TRA POR LOS OJOS

La Vanguardia - ES - - EN FORMA -

Los li­bros so­bre co­ci­na sue­len es­tar en­tre los más ven­di­dos no só­lo por­que a to­dos nos gus­ta co­mer por los ojos sino por­que son una guía pa­ra me­jo­rar y am­pliar el re­ce­ta­rio ca­se­ro. En el ca­so de la co­ci­na ve­ga­na ayu­dan ade­más a di­vul­gar lo que sus de­fen­so­res de­fi­nen co­mo un mo­do de vi­da, en el que la ex­pre­sión “so­mos los que co­me­mos” to­ma si ca­be ma­yor sig­ni­fi­ca­do. Al­gu­nos de los tí­tu­los que per­mi­ten acer­car­se a es­te uni­ver­so y des­cu­brir las po­si­bi­li­da­des cu­li­na­rias son: De­li­cias ve­ga­nas, más de 80 ex­qui­si­tas re­ce­tas To­ni Ro­drí­guez Editorial Océano Am­bar Co­ci­na ve­ga­na me­di­te­rrá­nea Lau­ra Kohan RBA Co­ci­na cru­da crea­ti­va Mer­cè Pas­so­la Editorial Océano Am­bar Mi li­bro de la co­ci­na ve­ga­na Ro­cío Bu­zo Editorial Océano Am­bar Ve­ga­no­mi­con. El li­bro de­fi­ni­ti­vo so­bre co­ci­na ve­ga­na Isa Chan­dra Mos­ko­wi

Di­fun­dir y com­par­tir re­ce­tas y ex­pe­rien­cias en la red tam­bién ha he­cho que ca­da vez ha­ya más in­tere­sa­dos en es­te ti­po de co­ci­na: Es­pi­ri­tual­chef.com Ve­gan­dad.blogs­pot.com. es/ Co­ci­na-ve­ga­na.blogs­pot. com.es/ Co­ci­na­ve­ga­na­fa­cil.word­press.com/ Ade­más, aca­ba de na­cer la pri­me­ra re­vis­ta de ten­den­cias en el mun­do del ve­ga­nis­mo, una crea­ción de Ma­nue­la Mi­ni­ma­ri­ni: Theor­ga­nic­fas­hio­nu­to­pia. com

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