Tra­di­ción ita­lia­na

La Vanguardia - ES - - SÍPUEDES -

Vi­vo­li es la he­la­de­ría más an­ti­gua de Flo­ren­cia de ca­rác­ter ar­te­sa­nal, don­de en el si­glo pa­sa­do se ela­bo­ra­ba el dul­ce man­jar con la nie­ve que se traía de las mon­ta­ñas cir­cun­dan­tes ca­da no­che. Su fa­ma lle­gó a ser tan­ta en los años se­sen­ta que en la pa­red tie­nen en­mar­ca­da una car­ta enviada des­de los Es­ta­dos Uni­dos en la que por to­da di­rec­ción cons­ta “Vi­vo­li. He­la­do. Eu­ro­pa”. Via Dell’Iso­la de­lle Stin­che, 7r, 50122 Flo­ren­cia Tel. | +39 055-29-23-34

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