COL­ZA

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El nom­bre de acei­te de col­za aún po­ne los pe­los de pun­ta por el frau­de de los ochen­ta en el que mu­rie­ron 330 per­so­nas por in­ge­rir­lo des­na­tu­ra­li­za­do y cu­yo uso era el in­dus­trial. Muy usa­do en EE.UU.. En in­glés se lla­ma ca­no­la o ra­pe­seed. Muy bueno pa­ra freír va­rias ve­ces. Aguan­ta al­tas tem­pe­ra­tu­ras

27,0 %

Ome­ga-3 Ideal pa­ra le­gum­bres

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