GAS­TRO­NO­MÍA

La Vanguardia - ES - - EN FORMA -

Con­tra gus­tos... En Puno, cuan­do el ham­bre aprie­ta, lo me­jor es di­ri­gir­se a la ca­lle Li­ma. Exis­te una am­plia ofer­ta de res­tau­ran­tes que sir­ven las es­pe­cia­li­da­des lo­ca­les, en­tre ellas el cui, co­ne­ji­llo de In­dias es­to­fa­do. En otra lí­nea, el Vi­da Na­tu­ral (Lam­ba­ye­que, 141) sir­ve ex­ce­len­tes pla­tos ve­ge­ta­ria­nos y me­nús com­ple­tos pa­ra los que tie­nen buen sa­que.

Ciu­da­da­nos del mun­do Uno de los res­tau­ran­tes pre­fe­ri­dos por la fau­na internacional que pi­sa Co­pa­ca­ba­na es El Con­dor & The Ea­gle Ca­fé. El nom­bre ya nos da pis­tas del ori­gen de sus pro­pie­ta­rios, una pa­re­ja bo­li­via­na e ir­lan­de­sa. Em­pe­zó co­mo hos­tal pa­ra mo­chi­le­ros, pe­ro aho­ra se cen­tra en la co­mi­da. Dis­po­ne de wi-fi a ve­lo­ci­da­des correctas pa­ra los clien­tes. Av. 6 de Agos­to, Re­si­den­cial Pa­ris, 1er. Pi­so. Co­pa­ca­ba­na, Bo­li­via.

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