Así era una za­naho­ria ha­ce 7.000 años

La Voz de Galicia (A Coruña) - Fugas - - LO ÚLTIMO -

El tiem­po no pa­sa en vano. Y si no, que se lo di­gan a las za­naho­rias. Ha­ce sie­te mi­le­nios, es­ta hor­ta­li­za te­nía el as­pec­to de un ma­no­jo de raí­ces fi­nas. O a los plá­ta­nos, que eran siem­pre ver­des y pre­sen­ta­ban se­mi­llas en su in­te­rior, y las be­ren­je­nas eran co­mo to­ma­tes ver­des. La ac­ción hu­ma­na ha he­cho evo­lu­cio­nar tan­to a al­gu­nos ve­ge­ta­les que un ví­deo de Grub Street que mues­tra es­tos cam­bios se ha he­cho vi­ral.

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