Por­to-Mui­ños, al­gas con ma­yús­cu­las

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - En Portada: Galicia Gourmet -

Son las al­gas y de­ri­va­dos, con ma­yús­cu­las. Ro­sa Ma­ría Mi­ras ex­pli­ca que acu­de pa­ra en­con­trar­se con los clien­tes y cap­tar otros nue­vos, aun­que sos­tie­ne que «hay pro­duc­tos que su in­tro­duc­ción es a tra­vés de otros ca­na­les». Sue­le pre­sen­tar­se co­mo coex­po­si­tor en el stand de la Xun­ta (Con­se­lle­ría de Pes­ca). Qui­zás pre­sen­ten al­gu­na no­ve­dad, aun­que de­pen­de de los pla­zos. «Son bue­nos even­tos pa­ra pre­sen­tar­las, por­que tie­nen una fuer­te pre­sen­cia con una bue­na ima­gen», con­clu­ye. «El nom­bre Galicia es­ta pre­sen­te en la ima­gen de nues­tros pro­duc­tos, con cer­ti­fi­ca­cio­nes co­mo la de Pes­ca de Rías o el Crae­ga. El fu­tu­ro es­ta to­da­vía por des­cu­brir. In­ten­ta­re­mos ha­cer las co­sas lo me­jor po­si­ble pa­ra con­se­guir el ob­je­ti­vo que nos he­mos pro­pues­to: que las al­gas es­tén en nues­tra die­ta dia­ria», aña­de.

Lo ha­re­mos lo me­jor po­si­ble pa­ra con­se­guir que las al­gas es­tén en nues­tra die­ta dia­ria”

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