Las pla­zas pa­ra el «show­coo­king» se ago­ta­ron el pri­mer día

El sa­lón Pe­ña y la bo­de­ga Martín Có­dax ofer­tan hoy ac­ti­vi­da­des enogas­tro­nó­mi­cas

La Voz de Galicia (Arousa) - Arousa local - - AROUSA - B. COS­TA

Es­te me­dio­día ha­brá una ex­plo­sión de sa­bo­res en Cam­ba­dos con mo­ti­vo del Día eu­ro­peo del enotu­ris­mo. La ofer­ta gas­tro­nó­mi­ca se­rá do­ble y coin­ci­di­rá en el tiem­po. Al me­dio­día arran­ca un «show­coo­king» en el sa­lón Pe­ña con el que se pre­ten­de dar una vi­sión de las po­si­bi­li­da­des cu­li­na­rias que ofre­ce el ma­ri­da­je en­tre los pro­duc­tos del mar y de la huer­ta de la co­mar­ca con los vi­nos rías bai­xas. Es­ta­rá con­du­ci­do por el co­ci­ne­ro cam­ba­dés Antonio Bo­ta­na, y ya no que­dan pla­zas pa­ra ver­lo. Las 63 dis­po­ni­bles se ago­ta­ron el pri­mer día que se abrió la ins­crip­ción. La ac­ti­vi­dad es gra­tui­ta y es­tá pro­gra­ma­da por el Con­ce­llo, en co­la­bo­ra­ción de las bo­de­gas Don Ole­ga­rio, La­gar da Ca­cha­da y Martín Có­dax. Es­ta úl­ti­ma ha­rá do­ble­te por­que es­ta ma­ña­na tam­bién ofre­ce un ma­ri­da­je enogastronómico en sus ins­ta­la­cio­nes de Vi­la­ri­ño. La se­sión «Sa­bo­res do Atlán­ti­co» per­mi­ti­rá a los asis­ten­tes co­no­cer la bo­de­ga, ca­tar sus vi­nos y dis­fru­tar en di­rec­to de la co­ci­na más in­no­va­do­ra. El pre­cio es de 30 eu­ros, con re­ser­va pre­via.

M. MISER

El cam­ba­dés Antonio Bo­ta­na ofre­ce­rá hoy un «show­coo­king» en el sa­lón Pe­ña.

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