Del cam­po ga­lle­go a la me­sa de No­che­bue­na

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Especial Navidad - TEXTO MAR­TA VÁZQUEZ

Des­de el año 1962 los pro­duc­tos de Co­ren han for­ma­do par­te de las ce­le­bra­cio­nes na­vi­de­ñas. A los pro­duc­tos clá­si­cos se ha ido in­cor­po­ran­do en los úl­ti­mos años una am­plia ga­ma de pre­sen­ta­cio­nes, co­mo los re­lle­nos con sa­bo­res o los for­ma­tos de fá­cil ela­bo­ra­ción. El ja­món Selecta, de cer­do ali­men­ta­do con cas­ta­ñas, no fal­ta­rá en las me­sas de los ga­lle­gos pe­ro tam­po­co la pularda o el ca­pón. Es tiem­po de buen co­mer

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