A Estrada aca­pa­ra la ma­yor ci­fra de la­ga­res ar­te­sa­nos en Ga­li­cia

La Voz de Galicia (A Coruña) - La Voz de Galicia (OneOff ALL) - - SABOR -

Las fir­mas que trans­for­man man­za­nas en si­dra en Ga­li­cia cre­cen po­co a po­co, con A Estrada co­mo re­fe­ren­te. Al mar­gen de Cus­tom Drinks de Chan­ta­da, que ela­bo­ra Mae­loc, el gi­gan­te que aca­pa­ra el ma­yor por­cen­ta­je de la pro­duc­ción, al­re­de­dor de me­dia do­ce­na de la­ga­res

ela­bo­ran es­ta be­bi­da. Cua­tro es­tán pre­ci­sa­men­te en el mu­ni­ci­pio es­tra­den­se: Ri­be­la, Pe­ro­ja, Ca­mino y A So­brei­ra. En Noia se en­cuen­tra Val do Tra­ba, mien­tras que Aso­cia­ción An­dai­na Pro Saú­de Men­tal tam­bién co­mer­cia­li­za des­de Do­dro y se pre­pa­ra uno en Can­gas.

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