EM­BU­TI­DOS HÉR­CU­LES, AR­TE­SA­NAL E IN­NO­VA­DO­RA DES­DE 1988

Pre­sen­tes, des­de el 7 de mayo, en la edi­ción 32 del Sa­lón Gour­mets, en Ma­drid.

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Entrevista -

So­mos una fá­bri­ca ubi­ca­da en A Co­ru­ña, nos de­di­ca­mos a la fa­bri­ca­ción y dis­tri­bu­ción de em­bu­ti­dos y de­ri­va­dos cár­ni­cos.

Dis­po­ne­mos de un es­ta­ble­ci­mien­to de ven­ta al pú­bli­co, don­de po­drán de­gus­tar y co­no­cer nues­tros pro­duc­tos.

Con una ex­pe­rien­cia con­tras­ta­da de más de 25 años den­tro del sec­tor, que nos per­mi­te sa­tis­fa­cer las ne­ce­si­da­des de nues­tro am­plio aba­ni­co de clien­tes, abar­can­do pe­que­ños ne­go­cios, gran­des áreas, su­per­fi­cies co­mer­cia­les, sec­tor ho­re­ca y otros fa­bri­can­tes.

Cen­tra­mos nues­tros es­fuer­zos en nues­tra po­lí­ti­ca de I+D, así co­mo en el cui­da­do y es­me­ro en to­do nues­tro pro­ce­so pro­duc­ti­vo, lo que nos per­mi­te ofre­cer pro­duc­tos ex­clu­si­vos.

Es­te año, co­mo en oca­sio­nes an­te­rio­res, es­ta­re­mos pre­sen­tes en el 32 Sa­lón Gour­mets de Ma­drid – IFE­MA, con la “Con­se­lle­ría do Me­dio Ru­ral”. En es­ta nue­va edi­ción des­ta­ca­mos: Nues­tro ela­bo­ra­do de car­ne de ter­ne­ra, pro­ce­den­te de car­ne de va­cuno ga­lle­ga 100%, de ba­jo con­te­ni­do en gra­sa, re­sul­tan­do un pro­duc­to ideal pa­ra la ela­bo­ra­ción de piz­zas u otros pla­tos ela­bo­ra­dos.

Pre­pa­ra­do pa­ra Ca­llos Blan­cos, un pro­duc­to co­ci­do es­pe­cí­fi­co pa­ra la ela­bo­ra­ción de ca­llos a la ga­lle­ga, a la ma­dri­le­ña, a la rio­ja­na, etc, por lo que ofre­ce una gran ver­sa­ti­li­dad en la cocina, per­mi­tien­do a ca­da co­ci­ne­ro dar su to­que per­so­nal.

Chicharrón ga­lle­go, sien­do los ma­yo­res pro­duc­to­res y la­cón co­ci­do ex­tra de sa­bor úni­co.

Agra­de­ce­mos a to­dos nues­tros clien­tes la con­fian­za de­po­si­ta­da en to­dos es­tos años.

“Des­ta­ca­mos nues­tro ela­bo­ra­do de ter­ne­ra, 100% pro­ce­den­te de va­cuno ga­lle­go

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