Clase prác­ti­ca pa­ra re­po­da

La Voz de Galicia (A Coruña) - La Voz de Galicia (OneOff ALL) - - SABOR -

La Es­ta­ción de Vi­ti­cul­tu­ra y Eno­lo­gía de Ga­li­cia (Eve­ga), ubi­ca­da en Lei­ro, Ou­ren­se, aco­gió el pa­sa­do lu­nes una jor­na­da de puer­tas abier­tas a los viticultores con el ob­je­ti­vo de ase­so­rar­les con las me­jo­res prác­ti­cas de ca­ra a re­po­dar los vi­ñe­dos afec­ta­dos por las heladas e in­ten­tar sal­var la ma­yor par­te de la pro­duc­ción po­si­ble.

Los téc­ni­cos del cen­tro de­pen­dien­te de Me­dio Ru­ral com­par­tie­ron sus con­se­jos con los más de 70 pro­duc­to­res de la zo­na que acudieron a la ci­ta. Tras sol­ven­tar to­das las du­das de los viticultores y de los bo­de­gue­ros pre­sen­tes, los ex­per­tos im­par­tie­ron una clase prác­ti­ca so­bre la re­po­da. En la for­ma­ción tam­bién par­ti­ci­pa­ron los alum­nos del ci­clo for­ma­ti­vo de gra­do me­dio de ela­bo­ra­ción de acei­tes y vi­nos del ins­ti­tu­to de O Ri­bei­ro.

En la página web de la Eve­ga (http://eve­ga.xun­ta.gal/) es­tán col­ga­das des­de el pa­sa­do sá­ba­do 29 de abril una se­rie de re­co­men­da­cio­nes téc­ni­cas que sir­ven a mo­do de guía de ac­tua­ción pa­ra el vi­ti­cul­tor.

Des­de la Con­se­lle­ría re­cuer­dan que la Eve­ga se en­cuen­tra to­do el año a dis­po­si­ción de los profesionales del sec­tor vi­ti­vi­ní­co­la. El ob­je­ti­vo de esta es­ta­ción es in­ves­ti­gar y ex­pe­ri­men­tar de ca­ra a la op­ti­mi­za­ción de la pro­duc­ción vi­ní­co­la.

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