«Ayu­dan los en­car­gos de res­tau­ran­tes»

VE­RÓ­NI­CA MOAR

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mercados - - EN PORTADA -

«Lle­gué al mun­do de la ce­rá­mi­ca por azar por­que es­tu­dié Fi­lo­lo­gía In­gle­sa y soy in­tér­pre­te de len­gua de sig­nos. Pe­ro hi­ce un ci­clo de ce­rá­mi­ca ar­tís­ti­ca en la es­cue­la Pa­blo Pi­cas­so de A Co­ru­ña y ahí em­pe­cé», ex­pli­ca Ve­ró­ni­ca Moar. Di­ce que ser au­tó­no­mo es com­pli­ca­do en un sec­tor en el cual «a la gen­te le cues­ta pa­gar por un pla­to he­cho de for­ma ar­te­sa­na cuan­do pue­de com­prar­los en otra tien­da más ba­ra­tos». Pe­ro no hay que de­ses­pe­rar. Ve­ró­ni­ca se mue­ve mu­cho en las re­des. «Me han em­pe­za­do a en­car­gar va­ji­llas pa­ra res­tau­ran­tes, al­go que ayu­da a man­te­ner­te», cuenta. Los res­tau­ran­tes del gru­po Abas­tos 2.0, o in­clu­so el Kaly­pso, de París, tie­nen sus va­ji­llas.

A.D.G.

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