Mi­les de Lu­ga­res, Mul­ti­tud de Pla­nes: La Rio­ja

¿GAS­TRO­NO­MÍA? ¿CUL­TU­RA? ¿TU­RIS­MO AC­TI­VO? Y A TI, ¿QUÉ TE APETECE? SE­GU­RO QUE LO EN­CON­TRA­RÁS EN LA RIO­JA.

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mujer de Hoy - - Cocina -

Más allá de sus ca­rac­te­rís­ti­cos y es­pec­ta­cu­la­res vi­ñe­dos, La Rio­ja nos ofre­ce una ex­pe­rien­cia gas­tro­nó­mi­ca inigua­la­ble, des­de sus pla­tos más tra­di­cio­na­les a los más van­guar­dis­tas. De­léi­ta­te en el res­tau­ran­te de los her­ma­nos Echa­pres­to, con una es­tre­lla Mi­che­lín, si­tua­do en el pe­que­ñí­si­mo pue­blo de Da­ro­ca de Rio­ja. Dis­fru­ta al má­xi­mo de la huer­ta rio­ja­na en la Ciu­dad de la Ver­du­ra de Ca­laho­rra, don­de ade­más vi­si­ta­rás los cul­ti­vos y co­no­ce­rás có­mo lle­gan has­ta tu pla­to. O eli­ge entre cual­quie­ra de los mi­les de pin­chos que en­con­tra­rás en los nu­me­ro­sos es­ta­ble­ci­mien­tos de la Ca­lle Lau­rel, en la ca­pi­tal rio­ja­na. En La Rio­ja po­drás su­mer­gir­te en las raí­ces del cas­te­llano gra­cias a las Glo­sas Emi­li­anen­ses que se en­cuen­tran en el Mo­nas­te­rio de San Mi­llán de la Co­go­lla, que ade­más te sor­pren­de­rá por su pa­tri­mo­nio ar­tís­ti­co, re­li­gio­so e his­tó­ri­co. Si lo que te in­tere­sa es re­mon­tar­te a tiem­pos aún más re­mo­tos, no te pue­des per­der uno de los asen­ta­mien­tos de po­bla­ción más an­ti­guos de es­ta re­gión, el ya­ci­mien­to de res­tos cel­tí­be­ros de Con­tre­bia Leu­ka­de. Acér­ca­te a los mil años de his­to­ria del vino vi­si­tan­do el Ba­rrio de la Es­ta­ción de Ha­ro. Allí en­con­tra­rás las “ca­te­dra­les” del vino, en las que co­no­ce­rás la tra­di­ción del pro­duc­to más em­ble­má­ti­co de La Rio­ja. En Ar­ne­do, ade­más de ad­qui­rir los za­pa­tos que más te gus­ten en la Ciu­dad del Cal­za­do, po­drás vi­si­tar has­ta el 29 de oc­tu­bre la exposición “La Rio­ja Tierra Abier­ta”. Sin du­da, es­ta tierra de vino y sa­bor, lo que nos trans­mi­te son emo­cio­nes. Co­nec­ta con tu la­do más emo­ti­vo y per­so­nal prac­ti­can­do yo­ga en ple­na Sierra de Ca­me­ros; mí­ma­te de for­ma dis­tin­ta y no­ve­do­sa con una se­sión de vi­no­te­ra­pia en los me­jo­res bal­nea­rios rio­ja­nos; o dis­fru­ta la “so­to­te­ra­pia”, que no es ni más ni me­nos que DSURYHFKDUVH GH ORV EHQHÀFLRV SDUD HO cuer­po y la men­te de per­der­se por la Re­ser­va Na­tu­ral de los So­tos del Ebro. Muy cer­ca, en la Co­le­gia­ta de San Miguel de Al­fa­ro co­nec­ta­rás con la na­tu­ra­le­za des­cu­brien­do la ma­yor po­bla­ción ur­ba­na de ci­güe­ña blan­ca del mun­do. Ez­ca­ray es otro de los pun­tos de par­ti­da pa­ra vi­vir la na­tu­ra­le­za, ya que es­ta lo­ca­li­dad y el Va­lle de la Oja te ofre­cen mul­ti­tud de ru­tas de sen­de­ris­mo y ac­ti­vi­da­des que po­drás rea­li­zar a pie, a ca­ba­llo o en quad. In­clu­so si quie­res co­nec­tar con tu la­do más es­pi­ri­tual, La Rio­ja es tu des­tino. Si­gue la Ru­ta Ja­co­bea y re­co­rre el Ca­mino de San­tia­go lle­gan­do has­ta la Ca­te­dral de San­to Do­min­go de la Cal­za­da, úni­co tem­plo en el mun­do que al­ber­ga ani­ma­les vi­vos: un ga­llo y una ga­lli­na. Ya sa­bes, ¡buen Ca­mino! Lo di­cho, La Rio­ja nos ofre­ce in­con­ta­bles ex­pe­rien­cias pa­ra to­dos los gus­tos y eda­des. En­tra en www.la­rio­ja­tu­ris­mo.com y eli­ge la tu­ya.

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