O Car­ba­lli­ño pre­pa­ra me­dia to­ne­la­da de pul­po pa­ra es­ta tar­de

La Voz de Galicia (Barbanza) - - Al Sol -

Los pul­pei­ros de O Car­ba­lli­ño vol­ve­rán a en­fren­tar­se es­ta tar­de (20.00 ho­ras) al re­to de pre­pa­rar la ta­pa de pul­po más gran­de del mun­do, cor­tan­do y ade­re­zan­do en tiem­po ré­cord, más de me­dia to­ne­la­da del ce­fa­ló­po­do. Ade­más de la ma­te­ria pri­ma y los más de trein­ta ex­pe­ri­men­ta­dos pul­pei­ros, ti­je­ra en ris­tre, se uti­li­za­rá un pla­to de ma­de­ra de 5,37 me­tros de diá­me­tro que, con la ayu­da de una grúa, que­da­rá co­lo­ca­do en la pra­za Maior. Es­te año se han pro­pues­to re­ba­jar el tiem­po de pi­ca­do pa­ra que el pú­bli­co pue­da de­gus­tar, aún ca­lien­tes, las más de 1.500 ra­cio­nes que sal­drán del pla­to gi­gan­te.

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