Un es­ca­pa­ra­te pa­ra 36 fies­tas so­na­das

La Voz de Galicia (Carballo) - Especial1 - - ESPECIAL XL SEMANA VERDE DE GALICIA -

La Se­ma­na Ver­de de Ga­li­cia ser­vi­rá de es­ca­pa­ra­te ade­más a 36 fies­tas de in­te­rés tu­rís­ti­co que se ce­le­bran en dis­tin­tos pun­tos de la geo­gra­fía ga­lle­ga. Es la cuar­ta edi­ción de un sa­lón en el que las fies­tas se­rán da­das a co­no­cer por 28 con­ce­llos, que con­ta­rán con un pues­to de in­for­ma­ción pro­pio, en la prác­ti­ca to­ta­li­dad de los ca­sos, y en que ofre­ce­rán a los vi­si­tan­tes in­for­ma­ción so­bre sus atrac­ti­vos. Pe­ro qué me­jor for­ma de mos­trar­las que a tra­vés de la co­mi­da y da­do el ca­rác­ter gas­tro­nó­mi­co de mu­chas de ellas no fal­ta­rán las de­gus­ta­cio­nes y las ex­hi­bi­cio­nes. En­tre las que se po­drán pro­bar se en­cuen­tran la del Pan de Cea (San Cris­to­vo de Cea), la Pes­ca­da de Pin­cho de Ce­lei­ro (Vi­vei­ro), la Em­pa­na­da de A Ban­dei­ra y la Tor­ti­lla de La­ro (am­bas de Si­lle­da), la del Xa­món (A Ca­ñi­za), la de Bo­ni­to (Bu­re­la), la del Car­nei­ro al Es­pe­to (Mo­ra­ña), el La­cón con Gre­los de Cun­tis o la Fes­ta da Cas­ta­ña de Fol­go­so do Cou­rel y los ca­llos, la pae­lla y el la­cón de Si­lle­da. Rea­li­za­rán re­pre­sen­ta­cio­nes y ex­hi­bi­cio­nes la Ole­ría de Bu­ño, la Mos­tra do En­cai­xe de Pa­li­llo de Ca­ma­ri­ñas, las al­fom­bras flo­ra­les de Pon­tea­reas, las ro­me­rías vi­kin­gas de Ca­toi­ra y A Saín­za o el En­troi­do dos Xe­ne­rais do Ulla. Una es­ca­pa­ra­te al que se su­man otras mu­chas en­tre las que no fal­ta el Co­ci­do de La­lín.

FOTO M. S.

Par­ti­ci­pan ci­tas co­mo la Em­pa­na­da de A Ban­dei­ra

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