Un fin de se­ma­na de ta­pas

Tre­ce es­ta­ble­ci­mien­tos pa­ra una ru­ta gas­tro­nó­mi­ca

La Voz de Galicia (Carballo) - Especial1 - - Actividades -

Des­de ayer vier­nes, y has­ta ma­ña­na do­min­go, los vi­si­tan­tes de A La­ra­cha pue­den disfrutar de una ru­ta de ta­pas con pro­duc­tos lo­ca­les en la que par­ti­ci­pan tre­ce es­ta­ble­ci­mien­tos. Es la se­gun­da edición ofi­cial, or­ga­ni­za­da por el Con­ce­llo con el ob­je­ti­vo de di­na­mi­zar el te­ji­do co­mer­cial y hos­te­le­ro del mu­ni­ci­pio, ade­más de po­ner en va­lor los pro­duc­tos de huer­ta de la zo- na. Co­mo es conocido, coin­ci­de con la tam­bién se­gun­da edición de la Fei­ra de Hor­ti­cul­tu­ra, que se lle­va a ca­bo hoy en la pla­za la­ra­che­sa.

Los tre­ce es­ta­ble­ci­mien­tos su­po­nen tres más que en la oca­sión an­te­rior. To­dos ellos de­ben ela­bo­rar sus ta­pas con fru­tas, ver­du­ras y le­gum­bres y ofre­cer­las al pre­cio de un eu­ro. Hoy, de 11.30 a 15.00 y de 19.00 a 22.00 ho­ras. Ma­ña­na do­min­go, de 11.30 a 15.00 ho­ras.

Ade­más de la bús­que­da de la sa­tis­fac­ción del clien­te, ha­brá pre­mios pa­ra las me­jo­res ela­bo­ra­cio­nes. Se­rán a car­go de un ju­ra­do pro­fe­sio­nal, con un pre­mio de 300 eu­ros y otro de 250. Sus in­te­gran­tes acu­di­rán iden­ti­fi­ca­dos a ca­da lo­cal pa­ra de­gus­tar las ta­pas, va­lo­rar y se­lec­cio­nar las me­jo­res crea­cio­nes.

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