Xe­bre: los úni­cos hor­ti­cul­to­res ecoló­gicos de la Cos­ta da Mor­te

La Voz de Galicia (Carballo) - Especial1 - - Producción Ecológica -

Fe­li­pe Allo Pa­zos, de For­ne­los, es uno de los seis so­cios de la coope­ra­ti­va Xe­bre, la úni­ca agru­pa­ción hor­tí­co­la de ti­po eco­ló­gi­co que hay en la Cos­ta da Mor­te. Ven­den en los mer­ca­dos de Carballo y A Co­ru­ña y sir­ven de vez en cuan­do al co­me­dor de In­di­tex y a tien­das de ali­men­ta­ción es­pe­cia­li­za­das. Di­ce Fe­li­pe que, cuan­do se que­dó sin tra­ba­jo, re­cor­dó unos cur­sos de agri­cul­tu­ra eco­ló­gi­ca que ha­bía re­ci­bi­do a tra­vés de la aso­cia­ción A Fon­te de For­ne­los y que no du­dó: se ti­ró de lleno. «Na ac­tua­li­da­de non nos im­por­ta con­ta­mi­nar o que se­xa con tal de ob­ter be­ne­fi­cio e non de­be ser así. Hai que coidar o me­dio am­bien­te, e ta­mén mi­rar po­la no­sa saú­de», con­si­de­ra. En sus plan­ta­cio­nes no usan abo­nos que no pro­ven­gan de ex­trac­ción na­tu­ral, lo que su­po­ne un re­cla­mo de ca­ra al con­su­mi­dor. «Te­mos clien­tes moi fieis, so­bre to­do en ve­rán, por cul­pa dos to­ma­tes e pe­men­tos».

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