BA­TI­DO DE­TOX

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Come & Io -

Por Kim­berly Sny­der, nu­tri­cio­nis­ta de Holly­wood In­gre­dien­tes Una le­chu­ga ro­ma­na pe­que­ña o su equi­va­len­te en ho­jas Un pu­ña­do de es­pi­na­cas El zu­mo de me­dio li­món 3 o 4 ra­mi­tas de apio Un plá­tano Una pe­ra Una man­za­na Dos ta­zas de agua Op­cio­nal: ra­mi­tas de al­baha­ca PREPARACIÓN Pri­me­ro po­ne­mos en la ba­ti­do­ra las dos ta­zas de agua, la le­chu­ga y las es­pi­na­cas. Des­pués aña­di­mos el apio, la man­za­na y en su ca­so la al­baha­ca y vol­ve­mos a ba­tir has­ta que es­té sua­ve y bien mez­cla­do. Por úl­ti­mo in­cor­po­ra­mos el plá­tano y el zu­mo de li­món. Vol­ve­mos a ba­tir­lo y ¡lis­to! Es­te ba­ti­do se con­ser­va ta­pa­do en la ne­ve­ra dos días.

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