Ge­su­ga pro­ce­sa 60.000 to­ne­la­das al año de ca­dá­ve­res de ani­ma­les de 45.000 gran­jas

La Voz de Galicia (Deza) - Deza local - - DEZA-TABEIRÓS -

La em­pre­sa Ge­su­ga, Ges­to­ra de sub­pro­duc­tos de Ga­li­cia inau­gu­ró ayer una nue­va plan­ta en Cer­ce­da. Ha­bía ini­cia­do su ac­ti­vi­dad de re­co­gi­da y trans­por­te de re­si­duos de ori­gen ani­mal en mar­zo de 2005, y en no­viem­bre de ese mis­mo año em­pe­zó a tra­tar sub­pro­duc­tos cár­ni­cos.

Se­gún da­tos fa­ci­li­ta­dos ayer des­de Me­dio Ru­ral, la prohi­bi­ción de en­te­rra­mien­to de los ca­dá­ve­res de ani­ma­les muer­tos en las ex­plo­ta­cio­nes ga­na­de­ras su­pu­so una im­por­tan­te can­ti­dad de nue­vo sub­pro­duc­to a pro­ce­sar.

Ge­su­ga es tam­bién la em­pre­sa ad­ju­di­ca­ta­ria des­de oc­tu­bre de 2015 del ser­vi­cio de re­co­gi­da, trans­por­te, eli­mi­na­ción y des­truc­ción de los ani­ma­les muer­tos en las ex­plo­ta­cio­nes y re­co­ge ca­dá­ve­res en 45.000 ex­plo­ta­cio­nes, pro­ce­sa 60.000 to­ne­la­das al año y ob­tie­ne 20.000 to­ne­la­das de pro­duc­tos co­mo ha­ri­nas de car­ne, gra­sa y pie­les.

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