SABATELIUS 2017

Los vi­nos de la úl­ti­ma co­se­cha, ca­li­fi­ca­da co­mo «ex­ce­len­te» en Ri­bei­ra Sa­cra, co­mien­zan a sa­lir

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

Mu­chos vi­nos sin crian­za de Ri­bei­ra Sa­cra pe­can de re­bus­ca­dos. Con al­go más de es­pon­ta­nei­dad, sin ma­qui­lla­jes, ga­na­rían bas­tan­te. Se ofus­can con la com­ple­ji­dad ol­vi­dan­do el des­ca­ro que los hi­zo di­fe­ren­tes en el arran­que de la de­no­mi­na­ción, cuan­do en los men­cías pa­re­cía mas­ti­car­se la uva. Sabatelius, de Pri­mi­ti­vo La­reu, sin­to­ni­za en la on­da de la sen­ci­llez, la que al fi­nal de­fi­ne el terruño. Fue el me­jor tin­to jo­ven en la ca­ta ofi­cial de la úl­ti­ma fe­ria de Chan­ta­da. Di­rec­to, pri­ma­rio, de ale­gría con­ta­gio­sa.

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