AS CABORCAS 2014

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Especial Navidad -

BO­DE­GA

Com­pa­ñía de Vi­nos Tel­mo Ro­drí­guez

DE­NO­MI­NA­CIÓN DE ORI­GEN

Val­deo­rras

TI­PO DE VINO

Men­cía, merenzao, sou­són, gar­na­cha y bran­ce­llao, en­tre otras va­rie­da­des, con doce me­ses de crian­za en gran­des to­ne­les de ma­de­ra

CON­SU­MO

Si el vino pue­de evo­car un pai­sa­je, As Caborcas ha­bla de la ele­gan­cia agres­te del Bi­bei. Un pun­to re­ca­ta­do, agra­de­ce pa­sar por el de­can­ta­dor. Tin­to pa­ra la co­ci­na de ins­pi­ra­ción más tra­di­cio­nal

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