¡Ven a co­mer con los me­jo­res!

Los gran­des chefs que par­ti­ci­pan es­tos días en el Mer­ca­do de Sa­bo­res Mahou, que se ce­le­bra en Vi­go, ela­bo­ran pa­ra HUM un me­nú en el que el pro­duc­to ga­lle­go es el rey. Sién­ta­te a la me­sa.

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Portada - TEX­TO MAR­TA OTE­RO FO­TOS ÓS­CAR VÁZ­QUEZ | VÍTOR MEJUTO

Cua­tro chefs con­vo­ca­dos por Mahou es­te fin de se­ma­na en el Mer­ca­do de Sa­bo­res de Vi­go ela­bo­ran pa­ra el HUM un me­nú que apues­ta por el pro­duc­to ga­lle­go y reivin­di­ca el va­lor de la tra­di­ción, la in­no­va­ción y el es­fuer­zo pa­ra man­te­ner las es­tre­llas bri­llan­do en el cie­lo de la gas­tro­no­mía ga­lle­ga.

FO­TO: VÍTOR MEJUTO

Cuan­do la gas­tro­no­mía sale a la ca­lle Ra­fa Cen­teno e Inés Abril, los chefs del res­tau­ran­te Ma­ru­ja Li­món, con­si­de­ran que ini­cia­ti­vas co­mo el Mer­ca­do de Sa­bo­res de Mahou son una gran opor­tu­ni­dad pa­ra ciu­da­des co­mo Vi­go.

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