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La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - El Rincon Del Sibarita -

DE­GUS­TA EX­PE­RIEN­CIAS PA­RA PI­CAR.

D.O Ri­be­ra del Due­ro Mi­bal ro­ble con 10 me­ses de ba­rri­ca, vino ro­jo pi­co­ta, que­so de ove­ja en acei­te de oli­va con tru­fa ne­gra de ch De­li­ca­tes­sen; y ja­món, lo­mo, cho­ri­zo y sal­chi­chón Ibé­ri­cos con las ca­ñas de pan feo.

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