El vino ga­lle­go no ha pa­ra­do de cre­cer en es­tos úl­ti­mos años

La Voz de Galicia (A Coruña) - Mercados - - EMPRESAS - D.O. RÍAS BAIXAS

La vi­ti­cul­tu­ra ve­rá su­pri­mi­da la ta­sa adua­ne­ra del 15 %. A pe­sar de que los ja­po­ne­ses no be­ben mu­cho en com­pa­ra­ción con otros mer­ca­dos oc­ci­den­ta­les, las ci­fras van su­bien­do año tras año. «Ellos son fun­da­men­tal­men­te con­su­mi­do­res de cer­ve­za, tan so­lo el 4 % de la po­bla­ción be­be vino», co­men­ta Ra­món Hui­do­bro, el se­cre­ta­rio ge­ne­ral del Con­se­jo Re­gu­la­dor de la D.O. Rías Baixas. No obs­tan­te, aña­de que «to­do lo que es fa­ci­li­tar el ac­ce­so a los mer­ca­dos es po­si­ti­vo pa­ra in­cre­men­tar las ven­tas», si bien tam­bién se mos­tró cau­to y no pre­vé que ese cam­bio sig­ni­fi­que que de un año pa­ra otro las ven­tas se va­yan a tri­pli­car.

La co­mer­cia­li­za­ción del vino ga­lle­go no ha pa­ra­do de cre­cer en es­tos úl­ti­mos ejer­ci­cios, al igual que el nú­me­ro de bo­de­gas que ex­por­tan ha­cia ese mer­ca­do: «En el 2014 ha­bía 36 bo­de­gas de Rías Baixas ven­dien­do en el mer­ca­do ja­po­nés, en el 2016 ya te­ne­mos 41. Son can­ti­da­des pe­que­ñas por bo­de­ga, unos 3.500-4.000 li­tros de me­dia», re­cal­ca el se­cre­ta­rio ge­ne­ral. Du­ran­te esos años, el cre­ci­mien­to del al­ba­ri­ño fue de 60.000 li­tros pa­ra al­can­zar los 150.000 en el 2016. En cuan­to a la pro­mo­ción de la De­no­mi­na­ción de Ori­gen, el Con­se­llo Re­gu­la­dor lle­va des­de el 2002 ha­cién­do­lo en Ja­pón, par­ti­ci­pan­do en fe­rias o ac­ti­vi­da­des de cam­pa­ñas. In­clu­so sue­len traer a po­si­bles com­pra­do­res y pe­rio­dis­tas pa­ra que co­noz­can Ga­li­cia, sus uvas y que vean in si­tu có­mo se ela­bo­ra el cal­do de las Rías Baixas.

| MAR­TI­NA MISER

Cata de vi­nos al­ba­ri­ño

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