LUCÍA FREITAS

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Especial Navidad -

«LA VIE EN ROSE». En ho­me­na­je a su hi­jo de un año, Lucía Freitas (A Ta­fo­na, San­tia­go de Com­pos­te­la) creó es­ta re­ce­ta dul­ce de ly­chees, fram­bue­sa, fre­sa, ro­sas y pi­mien­ta con la ele­gan­cia y la cohe­ren­cia que la cocinera del Gru­po No­ve bus­ca en ca­da pla­to.

FOTO SANDRA ALONSO

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