La fuer­za de vo­lun­tad es li­mi­ta­da. No la des­apro­ve­ches.

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Magazine En Portada -

Los psi­có­lo­gos cla­si­fi­can a la gen­te en dos gru­pos: los co­me­do­res in­tui­ti­vos (co­men cuan­do tie­nen ham­bre y pa­ran cuan­do es­tán sa­cia­dos) y los con­tro­la­dos (los que mantienen a ra­ya su ape­ti­to re­cu­rrien­do he­roi­ca­men­te a su fuer­za de vo­lun­tad). Los pri­me­ros son me­nos pro­pen­sos a te­ner so­bre­pe­so y pasan me­nos tiem­po pen­san­do en la co­mi­da. Los se­gun­dos se ob­se­sio­nan y en­tran en una es­pi­ral de atra­co­nes y res­tric­cio­nes, sa­zo­na­da de cul­pa­bi­li­dad. En­tre los há­bi­tos sa­lu­da­bles que de­be­ría­mos in­cluir en nues­tra vi­da, San­dra Aa­modt acon­se­ja el mind­ful ea­ting o ali­men­ta­ción cons­cien­te. De­be­mos apren­der a leer las se­ña­les que nues­tro ce­re­bro nos en­vía pa­ra ha­cer al­go que he­mos ol­vi­da­do: co­mer con ham­bre y de­jar de co­mer cuan­do ya estamos lle­nos. Pa­ra con­se­guir­lo, hay que em­pe­zar por co­mer sin dis­trac­cio­nes, por­que si estamos pen­dien­tes del mó­vil o la te­le­vi­sión nos de­sen­ten­de­mos de las se­ña­les de nues­tro cuer­po. «En el me­jor de los ca­sos, la die­ta es un des­per­di­cio de ener­gía. Quita la fuer­za de vo­lun­tad que po­drías es­tar usan­do pa­ra ayu­dar a tus hi­jos con sus ta­reas o pa­ra ter­mi­nar un pro­yec­to y, como la fuer­za de vo­lun­tad es li­mi­ta­da, cual­quier es­tra­te­gia que de­pen­da de su apli­ca­ción es­tá con­de­na­da a fa­llar cuan­do tu aten­ción se tras­la­de a otro asun­to», re­su­me Aa­modt. Y en el peor, es la an­te­sa­la de una vi­da arrui­na­da por los des­ór­de­nes ali­men­ta­rios. «¿Qué pa­sa­ría si les di­jé­ra­mos a to­das esas ni­ñas a die­ta que es­tá bien co­mer cuan­do tie­nen ham­bre? ¿Qué pa­sa­ría si les enseñáramos a en­ten­der su ape­ti­to en lu­gar de a te­mer­lo? Creo que la ma­yo­ría de ellas se­rían más sa­nas y fe­li­ces y, de adul­tas, más del­ga­das».

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