E.A.

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Come&lo -

Por­que son quie­nes me han da­do de co­mer. No me en­se­ña­ron a co­ci­nar, pe­ro apren­dí a dis­fru­tar de la co­mi­da con sus pla­tos. Cuan­do ha­cían be­cha­mel y que­da­ba ese fon­do aga­rra­di­llo, co­gía la cu­cha­ra de pa­lo y a ras­car. Tam­bién con las na­ti­llas. Siem­pre fui muy de fon­do de ca­zue­las [se ríe]. 1 ajo y acei­te de gi­ra­sol.

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