Un zu­mo zum­ban­do

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Ella & Él -

«So­lo to­mo un zu­mo de na­ran­ja re­cién ex­pri­mi­do. Me lo be­bo pi­tan­do y me vengo a la Fun­da­ción, don­de nos dan a to­dos un es­tu­pen­do ten­tem­pié a me­dia ma­ña­na».

A.M. Mu­chas: te­ne­mos un co­le­gio con 200 alum­nos, una fá­bri­ca de mue­bles y ob­je­tos de re­ga­lo, una im­pren­ta, un ta­ller de ma­ni­pu­la­do de chu­ches pa­ra mon­tar tar­tas y bro­che­tas (se ven­den en VIPS y El Cor­te In­glés). Al­qui­la­mos huer­tos… Te­ne­mos 120 tra­ba­ja­do­res con dis­ca­pa­ci­dad en plan­ti­lla. XL. Y, en ve­rano, cam­pa­men­tos. A.M. Sí, de ju­nio a sep­tiem­bre, 150 ni­ños de en­tre 3 y 13 años, la gran ma­yo­ría sin dis­ca­pa­ci­dad, con­vi­ven con nues­tros tra­ba­ja­do­res. XL. Y al­qui­lan más de 150 huer­tos… A.M. Ca­da uno tie­ne 20 me­tros cua­dra­dos. Nues­tros clien­tes eli­gen qué plan­tar y no­so­tros les fa­ci­li­ta­mos des­de las se­mi­llas has­ta el man­te­ni­mien­to, pe­ro la ma­yo­ría vie­ne per­so­nal­men­te a ca­var, a plan­tar y a re­gar su pro­pio huer­to. XL. ¿Qué ti­po de gen­te los al­qui­la? A.M. Creía­mos que era una bue­na idea pa­ra ju­bi­la­dos, pe­ro vie­ne más gen­te jo­ven que quie­re que sus hi­jos con­vi­van con la na­tu­ra­le­za y con per­so­nas con dis­ca­pa­ci­dad. Te­ne­mos clien­tes de to­do ti­po: Ja­mes Cos­tos, el em­ba­ja­dor ame­ri­cano, tie­ne aquí cin­co huer­tos. XL. ¿Qué es ‘el mer­ca­do de la huer­ta’? A.M. Un do­min­go al mes vie­nen pro­duc­to­res de la zo­na y ven­den sus co­sas y no­so­tros, las nues­tras. Tam­bién te­ne­mos un club de te­nis, pis­ci­na, par­que in­fan­til, ca­fe­te­ría... Y un food truck aten­di­do por nues­tros tra­ba­ja­do­res: los fi­nes de se­ma­na, mu­cha gen­te vie­ne a pa­sar el día. Bus­ca­mos ge­ne­rar fon­dos: no pe­di­mos do­na­ti­vos.

Q

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.