TO­DA UNA VI­DA

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Come & lo -

El chef, na­ci­do en 1971, creó su pri­mer pla­to a los 13 años. Aquí ter­mi­na de em­pla­tar su pi­chón ma­ce­ra­do en al­gas.

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