Mis tru­cos

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Ella&él -

El kirsch es un li­cor in­co­lo­ro de ce­re­za, ela­bo­ra­do por des­ti­la­ción del ju­go de una es­pe­cie de ce­re­zas sil­ves­tres pro­du­ci­das en la Sel­va Ne­gra de Ale­ma­nia. Si no lo en­con­tra­mos al ha­cer la com­pra, po­de­mos sus­ti­tuir­lo por al­gún des­ti­la­do de sa­bor a me­lo­co­tón, fram­bue­sa, me­lón o por un li­cor de ci­rue­las, por ejem­plo.

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