¿Có­mo se lo­gra el as­pec­to de car­ne pi­ca­da?

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Conocer | Alimentación -

Aña­dien­do go­ma xan­ta­na, es­pe­san­te pro­ce­den­te del maíz, y plan­ta kon­jac, del sud­es­te de Asia, se con­si­gue que to­dos los in­gre­dien­tes per­ma­nez­can uni­dos co­mo en la car­ne pi­ca­da.

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