Mis tru­cos

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Ella & Él -

Es acon­se­ja­ble ha­cer una bue­na can­ti­dad de me­ji­llo­nes re­lle­nos y con­ge­lar­los pa­ra ti­rar de ellos cuan­do que­ra­mos co­mer­los. Se pue­den freír di­rec­ta­men­te sin ne­ce­si­dad de des­con­ge­lar­los, en acei­te un po­co me­nos ca­lien­te de lo ha­bi­tual, pa­ra que les en­tre bien el ca­lor y lis­to.

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