Ac­ce­so

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Magazine Entrevista - M. G.

des­ta­ca el pro­yec­to ale­mán Pez­to­ma­te, que mez­cla el cul­ti­vo de to­ma­tes con la cría de pe­ces en el mis­mo in­ver­na­de­ro. En gran­jas del mar Bál­ti­co se com­bi­na la cría de me­ji­llo­nes con el cul­ti­vo de al­gas: ellas ge­ne­ran ali­men­to y ellos fil­tran el agua. Tam­bién en los huer­tos de

OThim­ble Is­land Oys­ter Com­pany, en Es­ta­dos Uni­dos, co­se­chan crus­tá­ceos, mo­lus­cos y plan­tas acuá­ti­cas. Los en­tu­sias­tas de es­ta fór­mu­la in­ci­den en que hay diez mil ti­pos de plan­tas ma­ri­nas co­mes­ti­bles, su­fi­cien­te pa­ra ali­men­tar a la hu­ma­ni­dad. Los bu­zos en­tran a los in­ver­na­de­ros a tra­vés de la aper­tu­ra si­tua­da en la par­te in­fe­rior. Las plan­tas es­tán co­lo­ca­das en espiral.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.