"Lle­vo seis años sin glu­ten. Seis años sin des­ma­yos ni do­lor en el pe­cho"

La Voz de Galicia (A Coruña) - XL Semanal - - Conocer Salud -

«Ima­gí­na­te la si­tua­ción: de los 40 has­ta los 62 años des­ma­yán­do­me a me­nu­do. Em­pe­za­ba con un ar­dor en el es­tó­ma­go, me po­nía a su­dar y me fal­ta­ba el ai­re. En­se­gui­da ve­nía un fuer­te do­lor en el pe­cho iz­quier­do y me caía al sue­lo. Así va­rias ve­ces al mes, du­ran­te 22 años. ¿Te lo ima­gi­nas? To­dos los que tra­ba­ja­ban en la am­bu­lan­cia me co­no­cían, y tam­bién en el hos­pi­tal. Nin­gún es­pe­cia­lis­ta su­po de­cir­me qué me pro­vo­ca­ba los síncopes. Los car­dió­lo­gos des­car­ta­ron un pro­ble­ma de co­ra­zón. Los neu­ró­lo­gos me hi­cie­ron es­cá­ne­res, to­mo­gra­fías, de to­do, y na­da. Fui a gas­tro­en­te­ró­lo­gos: me re­vi­sa­ron y no lle­ga­ron a nin­gu­na con­clu­sión. Con 63 años, le di­je al car­dió­lo­go que ya no po­día se­guir vi­vien­do así. Me de­ri­vó al doc­tor Luis Rodrigo Sáez, que me hi­zo una biop­sia duo­de­nal y, fi­nal­men­te, me dio un diag­nós­ti­co: in­to­le­ran­te al glu­ten. Hace seis años que ha­go die­ta sin glu­ten: son seis años sin ar­do­res, sin do­lo­res de pe­cho y, por su­pues­to, sin des­ma­yos».

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