10€ CAS­TE­LO DE ME­DI­NA 2014 SE­LEC­CIÓN

La Voz de Galicia (A Coruña) - de Vinos - - DE COMPRAS -

RUE­DA Mo­no­va­rie­tal de ver­de­jo con tres me­ses de per­ma­nen­cia en ba­rri­ca

Cas­te­lo de Me­di­na es un am­bi­cio­so pro­yec­to que to­mó cuer­po a co­mien­zos de los no­ven­ta en Rue­da. La bo­de­ga, ubi­ca­da en tie­rras va­lli­so­te­la­nas, dis­po­ne de dos­cien­tas hec­tá­reas de vi­ñe­do, la ma­yo­ría de ver­de­jo. Con es­ta va­rie­dad ela­bo­ra la mar­ca Ven­di­mia Se­lec­cio­na­da, un blan­co con tres me­ses de afi­na­do en ba­rri­ca. Su aba­ni­co aro­má­ti­co es el ca­rac­te­rís­ti­co de la uva, con re­cuer­dos de hi­no­jo y man­za­na ma­du­ra. De­ja en la bo­ca un fino gus­to amar­go­so que le da lar­gu­ra.

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