15€

TO­LO DO XISTO 2014

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

RI­BEI­RA SA­CRA

El vino de la bo­de­ga ca­ta­la­na Co­ca i Fi­tó en Ri­bei­ra Sa­cra ga­na en­te­ros en su se­gun­da aña­da Mon­tsant, Te­rra Al­ta, Prio­rat, Am­pur­dán y aho­ra tam­bién Ri­bei­ra Sa­cra. La bo­de­ga ca­ta­la­na Co­ca i Fi­tó am­plía fron­te­ras con un nue­vo pro­yec­to que til­da de emo­cio­nal. En el 2013 ela­bo­ra­ron su pri­mer vino con el se­llo de esa de­no­mi­na­ción de ori­gen ga­lle­ga, To­lo do Xisto, un men­cía de la zo­na de Vi­la­chá de Sal­va­dur. Mu­cho más de­fi­ni­da, la co­se­cha del 2014 da la me­di­da de sus po­si­bi­li­da­des. tin­to de gran fran­que­za en aro­mas, ní­ti­do, de fru­to­si­dad pro­nun­cia­da, se­do­so en la bo­ca.

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