27€

AZOS DE PO­BO 2015

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

VINO TIN­TO

Mez­cla de vi­des de vie­jas vi­ñas de Sou­ti­pe­dre, muy an­te­rio­res a la mo­da del vino mo­no­va­rie­tal Su pa­so por Do­mi­nio do Bi­bei es his­to­ria. Pe­ro Lau­ra Lo­ren­zo echó raí­ces en esa zo­na de la Ri­bei­ra Sa­cra, don­de aho­ra tie­ne su bo­de­ga. Los vi­nos que eti­que­ta co­mo Azos re­tra­tan un mis­mo pai­sa­je de for­ma dis­tin­ta. Azos de Vi­la es una pa­no­rá­mi­ca del vi­ñe­do de Man­za­ne­da. Azos de Po­bo cie­rra el en­cua­dre. Bus­ca el ma­tiz, la sin­gu­la­ri­dad de las re­tor­ci­das ce­pas de Sou­ti­pe­dre, vi­ñas vie­jas que no sa­ben de mo­no­va­rie­ta­les. Tin­to con re­co­rri­do, de los que con­vie­ne ai­rear en el de­can­ta­dor.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.