LA DI­FE­REN­CIA

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - Reportaje -

CUES­TIÓN DE MI­MO. «A ve­ces la di­fe­ren­cia pue­de es­tar so­lo en el mi­mo que le pon­gas a las co­sas», co­men­ta Ru­bén Gar­cía. Por ejem­plo, en la pre­sen­ta­ción. Si dis­po­ne de tiem­po le gus­ta ser­vir el me­nú em­pla­ta­do in­di­vi­dual­men­te. Un me­nú que pue­de in­cluir ca­rri­lle­ras de ter­ne­ra con gui­so de tri­go y sal­sa de hon­gos, mer­lu­za con cre­ma de pa­ta­ta y vi­na­gre­ta de pi­ño­nes o en­sa­la­di­lla ru­sa de­cons­trui­da

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.