11€ GUI­TIÁN GODELLO 2017

Ele­gan­cia en aro­mas y bo­ca go­lo­sa, la lí­nea de los go­de­llos de Gui­tián

La Voz de Galicia (A Coruña) - Gastronomia y Vinos - - De Compras -

Ven­di­mia atí­pi­ca la del 2017 en Val­deo­rras. Fue de las más pre­co­ces en es­ta de­no­mi­na­ción de ori­gen, con bo­de­gas apu­ran­do la re­co­gi­da de la uva a me­dia­dos de agos­to. El ade­lan­to en la ma­du­ra­ción no sue­le ser muy desea­ble en los blan­cos. Po­ne en jue­go la fi­nu­ra a la que siem­pre de­ben as­pi­rar es­te ti­po de vi­nos. Gui­tián, bo­de­ga de re­fe­ren­cia en la zo­na, reivin­di­ca la re­gu­la­ri­dad de sus vi­nos en es­ta co­se­cha con un godello aro­má­ti­co y fru­tal. De im­pe­ca­ble ela­bo­ra­ción, siem­pre re­co­no­ci­ble.

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